「伴我開玩笑，悶了相約見，年月裏頭天天笑未停」呢首2007維他奶廣告歌Stand By Me至今仍家喻戶曉，原來今日就係維他奶集團成立80週年既大日子，陪伴咗香港已經超過大半個世紀啦。
1940年，創辦人羅桂祥博士眼見人民因為日本侵華戰爭而貧困交加，嚴重營養不良，又有人因為基因問題唔適宜飲牛奶。於是，羅桂祥博士就推出「窮人的牛奶」，一款營養豐富、含高蛋白質的豆奶飲品，並以相宜價錢出售，務求令大眾能夠攝取足夠嘅營養，重新建立健康生活。
直到今時今日，在香港地無人不曉維他奶，而成功的其中關鍵就是不斷開發新市場及追求技術發展。在五、六十年代，維他奶分別代理綠寶汽水和百事可樂，從中學習到不同的營銷手法及生產技術，逐一改裝應用到維他奶的生產當中，例如改良巴氏殺菌法，延長維他奶的保存期；更於1974年果斷由瑞士引入紙包包裝，成為香港第一間出產紙包飲品的公司，降低運輸成本，同時成功開拓海外市場。
或者你會以為維他奶的發展一直都是順風順水，但事實上原來維他奶亦經歷過不同的風雨：開業兩年就因為香港淪陷，被迫停業；六十年代香港制水，嚴重影響生產；代理百事可樂，卻一直虧損…但維他奶都成功在每個難關中生存，甚至找到新出路：例如制水的時候，大量機器運作受到影響，生產量被迫減少。所以公司就開始研究製作亁粉技術，研發成功後生產的程序就更現代化，令到生產量更進一步！
維他奶利用黃豆這顆「神奇的豆」製造出大大小小的產品，將有營養的產品帶到有需要的消費者手上；利用集團的影響力及資產，承擔社會責任，盡力減少能源消耗以及致力同社區保持良好關係，贊助本地社區活動同定期捐款給有需要的機構，回饋社會。
