作為一位於2016年創立的社會企業「妳想煮意」的創辦人，我對於「社創教育」和未來校園的發展充滿熱情。妳想煮意致力於推動健康及可持續飲食文化，同時促進婦女充權及就業。我們利用民間智慧和時令食材，與經驗豐富的廚師合作，聘請婦女設計和製作家常健康的即煮餸包、團體飯盒以及到會食物。我們的創辦團隊年輕有活力，過去的8年裏經歷從學生走入社會、創立社企的過程，收穫豐富，因此非常支持把社創的創新思維帶進校園。
過去幾年，我們看見越來越多成熟的學生社創項目，這些都是值得關注的，也需要更多資源的支持，以促進年輕人的創新和未來發展。
社創教育的定義與與傳統教育模式的區別
我們將社創教育定義為一種啟發式的學習，從學生自身出發，鼓勵他們從觀察周圍的事物開始，通過自發的實踐和探索來學習。啟發式學習的重點放在過程中，而不是僅僅在結果上。與傳統教育模式相比，社創教育更加強調學生的主動性和參與度，並鼓勵他們發揮創意和解決問題的能力。
自2017年起，我們開始分享我們建立社會企業的經驗，以激勵學生關心社會議題，特別是婦女就業及充權議題，促進未來校園的發展和創新。我們以自身例子鼓勵學生相信自己可以成功創立社會企業，同時提醒他們在創業途中需要具備的心態。我們甚至邀請婦女員工以真人圖書館的方式，讓學生從受益者的角度了解真實情況，並啟發他們運用「設計思維」方法來發現社會問題並尋找創新的解決方法。
我們與各大專院校合作，包括不同學科背景的學生。部分計劃以社創教育為主題，為學生提供在機構內實習的機會，並提供空間和支持，以幫助他們實踐他們的熱情和興趣，將創新思維應用到實際問題的解決方法中。
妳想煮意透過舉辦活動及工作坊為婦女充權
應用實踐、經驗故事分享
除了以上的社創分享活動，和向學生提供實習機會，我們更曾經開展了與不同學系背景的學生的深度合作，以實際案例鼓勵他們參與社會解決問題。例如，我們邀請學生參觀社企，了解營運情況，並共同提出創新建議和方案。在這過程中，社企協助微調演示（Pitching），以爭取種子資金的支持，使學生計劃能夠實踐。經過微調後，一些學生計劃已經成功實施，我們的社企因此推出了婦女創業的微型創業培訓計劃。這種合作模式發揮了學生的創新思維，而社企提供了實際的營運經驗，兩者結合，達至雙羸。這種互動讓學生能夠從實踐中學習，並培養他們的解難能力和創新精神。
對未來社創教育的願景和想像：機構、學校和教育部門㩦手合作
未來的校園應該是一個鼓勵學生接受失敗的地方，建立試錯的氛圍。我們應該給予學生更多嘗試和實驗的機會，讓他們從中學習成長。此外，校園應該鼓勵學生應用放射性思考，並更多採取應用式學習而非理論式學習，更多關注學生
的身心健康及全人發展，提供切合學生成長需要的情緒教育及軟技能培訓，以幫助他們適應快速變化的社會，在面對人生路上必然的壓力及逆境時能夠迎難而上。
同時，我希望學校投放更多時間在人本關懷上，關心學生在學習上的動力、興趣、個人需要，而非單單講求學業成績，長遠定必能協助更多學生在更早期找到興趣並加以學習實踐，在個人發展上定必達致更大、更遠的成就。如此一來，我期待學校和教育系統能夠更好地支持和促進社創教育的發展，讓學生可以充分發揮他們的潛力，成為未來社會的領導者和創新者。
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社創小介紹
妳想煮意是一間有志促進婦女充權及就業和推廣健康飲食文化的社會企業。都市人愈趨注重健康生活，但繁忙的工作令他們無暇兼顧新鮮健康的飲食。另一方面，長期照顧家庭的婦女擁有豐富配搭和處理食材的經驗，但社會缺乏有效轉化這些技能的企業，浪費大量勞動力和民間智慧。妳想煮意聘請最具相關經驗的婦女，負責設計食譜、代購食材及製作即煮餸盒，希望為繁忙在職人士節省準備晚餐的時間和滿足他們對健康飲食的需求，同時亦為婦女提供發揮所長的機會。現時，妳想煮意的團隊內有經驗家庭煮婦、超過20年經驗的廚師、營養學家等等。
關於創辦人
葉曉慧畢業於香港中文大學社會學，大學四年級參加香港社會企業挑戰賽、香港中文大學博群社會企業資助計劃及政府社會創新及創業發展基金好薈社，在三個比賽中合共贏得三十三萬創業資助。葉曉慧於2016年創立社會企業妳想煮意，讓婦女一展所長，同時推動都市人健康自煮的生活方式。
